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Biscoito frito de Araxá

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Umedecer o polvilho em água fria. Escaldar o polvilho (com o sal e açúcar) com o óleo e o leite quente. Adicionar os ovos, um a um. Sovar bem e depois misturar o queijo. Fritar na gordura não muito quente.
Livro de receitas da Vó Lourdinha

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