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BISCOITOS DE AZEITE-receita portuguesa

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. 1.
    Misturam-se os ovos com o açúcar, o azeite e a aguardente. Em seguida começa a juntar-se a farinha e amassa-se, devendo a massa ficar muito trabalhada. A quantidade de farinha depende do tamanho dos ovos. A massa deve estender-se com facilidade.
  2. 2.
    Tendem-se os biscoitos em forma de T e levam-se a cozer em forno quente, em tabuleiros polvilhados com farinha.
RECEITA DO FUNDÃO

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