biscoitos de coco

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Ingredientes (12)


Preparo

  1. 1.
    1- para fazer a massa, misture a farinha com o açucar, a manteiga e a raspa de lomão. por último, adicione o ovo e amasse bem. molde um rolo e leve a geladeira, durante 20 minutos
  2. 2.
    2- enquanto isso, junte o coco ralado com o açucar, a manteiga e os ovos e misture muito bem. reserve este recheio. ligue o forno a 190°c e unte uma forma com manteiga.
  3. 3.
    3- corte o rolo em fatias e disponha-as, espaçadamente, na forma. sobre cada uma coloque uma colherada do recheio e leve ao forno, durante 15 minutos.

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