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Biscoitos de Nozes

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Em tigela bem grande, coloque os oito primeiros ingredientes. Com as mãos, misture muito bem, até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em saco plástico e leve para geladeira por 30 minutos.
  2. 2.
    Após esse tempo, retire da geladeira. Com pequenas porções da massa, faça rolinhos e dobre quase fechando formando meias luas. Coloque os biscoitos em assadeira/tabuleiro grande.
  3. 3.
    Preaqueça o forno por 10 minutos e depois, coloque os biscoitos para assar. Asse em forno moderado até que os biscoitos fiquem levemente corados. Passe os biscoitos pelo açúcar de confeiteiro.
Não é preciso untar a assadeira mas, se preferir pode untar levemente com óleo e pulverizar com farinha de trigo. Os biscoitos não devem ficar escuros ou nem muito claros.

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Por Luciana Steckel

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Comentários (1)

Maria  de Fatima Guazzi Bergo

biscoito de nozes, vou fazer !

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