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Biscuit de Tomate Seco e Parmesão

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Biscuit de tomate seco e parmesão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscuit de tomate seco e parmesão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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    Ingredientes
    - 300 g de farinha de trigo
    - 1 colher (chá) de sal
    - 2 colheres (sopa) de fermento em pó
    - 40 g de açúcar
    - 50 g de manteiga
    - 100 g de tomate seco
    - 100 g de queijo parmesão ralado
    - 10 folhas de manjericão
    - 1 ovo
    - 200 g de iogurte integral

    Modo de Preparo
    Bata na batedeira a farinha, sal, açúcar, ovo, iogurte e o fermento em pó. A seguir, acrescente o queijo ralado, tomate seco e o manjericão picado; bata mais um pouco até juntar. Coloque essa massa numa superfície polvilha um pouco de farinha de trigo e abra com rolo; deixe descansar por 10 minutos. A seguir, corte a massa com uma forma pequena ou com um copo; pincele com a manteiga derretida e leve para assar numa assadeira untada..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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