Bisteca com Creme de Milho

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Ingredientes (13)


Preparo

  • Bata as bistecas e retire o excesso da gordura. Tempere com o sal, pimenta, alho e deixe marinar no vinho branco pelo menos umas 6 horas. Passe a bisteca na farinha de trigo, depois no ovo, em seguida na farinha de rosca. Aqueça a manteiga, doure a farinha de trigo, junte a gema de ovo, a noz-moscada e o creme de leite. Adicione o milho e deixe reduzir. E aqueça o óleo e deixe esquenta bem. Em seguida frite os bistecas empanadas. Retire e sirva com o creme de milho.

Tempo de preparo:

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Carne Carne de porco Creme de leite Alho Bisteca de porco Farinha de rosca Gema de ovo Milho Pratos principais Receitas salgadas Vinho branco Receitas de creme de milho Pimenta do reino Noz moscada Óleo de soja

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