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Blondie Burguer


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Receita indicada pelo canal Sanduba Insano.

Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma frigideira, coloque azeite e alho.
  2. 2.
    Adicione o bacon em cubos e deixe-o refogando.
  3. 3.
    Coloque os cogumelos fatiados junto com o bacon.
  4. 4.
    Por fim, adicione o espinafre para refogar e tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. 5.
    Reserve.
  6. 6.
    Molde os hambúrgueres com as mão ou com um aro.
  7. 7.
    Adicione o provolone e tampe o hambúrguer com mais 80 gramas de carne.
  8. 8.
    Leve uma frigideira ou uma chapa de ferro ao fogo alto e deixe aquecer bem.
  9. 9.
    Coloque os hambúrgueres para cozinhar de 2 a 5 minutos cada lado.
  10. 10.
    Corte os pães ao meio e passe 1 colher (sopa) de manteiga em um das metades.
  11. 11.
    Coloque para tostar na chapa.
  12. 12.
    Monte o lanche na seguinte ordem: pão, pepino, hambúrguer, espinafre e pão.

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Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 2 porções

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