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Bobó de Camarão IV

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  1. Ingredientes
    - 500 g de camarão
    - 300 g de mandioca cozida
    - tomate
    - cebola
    - pimentão
    - cheiro verde
    - 1 lata de creme de leite
    - tempero a gosto

    Modo de Preparo
    Misture a mandioca cozida com o creme de leite sem soro e passe no lidiqüificador até formar um creme. Tempere a gosto e coloque a mistura em uma panela grande. Posteriormente, adicione o tomate, a cebola, o pimentão e o cheiro verde (todos bem picados). Deixe ferver por alguns minutos. Coloque o camarão já salgado (sal a gosto) e deixe cozinhar por meia hora ou até o camarão estar totalmente cozido..

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