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Bobó de Frango

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Tempere o frango com o suco de limão, o sal e a pimenta. Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango. Acrescente a cebola e refogue. Junte o molho de tomate e cozinhe no fogo brando por 10 minutos.
  2. 2.
    No liquidificador, bata a mandioca, o leite e o leite de coco. Junte ao frango, se necessário acrescente mais sal e cozinhe, mexendo sempre até ferver. Desligue o fogo e adicione o coentro.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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Comentários (3)

Diego Kiffer

acrescentei curry ao invés de caldo de galinha e ficou uma delicia. e dobrei a quantidade de leite de vaca.

jucelio silva fernandes

obr a todos vcs do cyber cook zs receitas são maravilhosas e faz os nossos dias ficarem mais gostoso

michel

gostaria de receber receitas para quentinhas

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