Bobó de Frango

Bobó de Frango

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Ingredientes (10)


Preparo

  • 1. Tempere o frango com o suco de limão, o sal e a pimenta. Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango. Acrescente a cebola e refogue. Junte o molho de tomate e cozinhe no fogo brando por 10 minutos.
  • 2. No liquidificador, bata a mandioca, o leite e o leite de coco. Junte ao frango, se necessário acrescente mais sal e cozinhe, mexendo sempre até ferver. Desligue o fogo e adicione o coentro.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

Tags:

Frango Aves Brasileira Peito de frango Coentro Leite de coco Mandioca Pratos principais Receitas salgadas Pimenta do reino Receitas com Suco de Fruta

Comentários (3)

acrescentei curry ao invés de caldo de galinha e ficou uma delicia. e dobrei a quantidade de leite de vaca.

obr a todos vcs do cyber cook zs receitas são maravilhosas e faz os nossos dias ficarem mais gostoso

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