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Bobó de frango

Já Fiz

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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Tempere o frango com suco de limão e caldo de galinho amassado.
  2. 2.
    Deixe o frango tomar gosto por 30 min e depois refogue-o no óleo quente.
  3. 3.
    Acrescente a cebola, o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 20 min. Reserve
  4. 4.
    Bata a mandioca no liquidificador com a água e o leite de coco.
  5. 5.
    Junte a mistura ao frango reservado e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
  6. 6.
    Acrescente a pimenta do reino o coentro . Sirva quente.
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