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Bobó de frango

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bobó de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bobó de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Pique em cubinhos o peito de frango e tempere com o caldo de
  2. 2.
    camarão em pó, a pimenta calabresa e o suco do limão, reserve por
  3. 3.
    30 minutos.
  4. 4.
    Depois de cozida a mandioca, bata no liquidificador com o leite
  5. 5.
    de côco e a água, reserve.
  6. 6.
    Leve uma panela ao fogo e coloque o peito de frango e deixe até
  7. 7.
    começar a refogar. Acrescente a cebola picadinha e deixe murchar,
  8. 8.
    acrescente o azeite de dendê e o extrato de tomate, deixe
  9. 9.
    cozinhar alguns minutos. Acrescente a mistura da mandioca batida
  10. 10.
    no liquidificador e cozinhe por alguns instantes. Se necessário,
  11. 11.
    acrescente mais um pouco de água, para não ficar um caldo muito
  12. 12.
    grosso, após isso salpique a salsinha e desligue, está pronto!!!
Eliane Meirelles
por   Eliane Meirelles
Prato para refeições

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