Bolacha de manteiga
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47 min
100 porções
Valor nutricional
77,13 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pré aqueça o forno a 190 graus. Em uma tigela, misture bem os ovos com a manteiga e o açúcar.
2. Misture até que esteja incorporado. Acrescente metade da farinha e o fermento. comece a amassar.
3. Vá acrescentando mais farinha de trigo e amassando com as mãos. A massa estará pronta quando soltar dos dedos, mas ainda estará bem macia.
4. Com um modelador de biscoitos, faça as bolachinhas no formato desejado e disponha em uma assadeira de bordas baixas (se não tiver o modelador. amasse com as mãos e dê o formato desejado).
5. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam começando a dourar nas bordas e embaixo das bolachinhas.
6. Retire do forno e deixe esfriar (ainda na assadeira) sobre uma grade.
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Dicas
Tempo de preparo: 15 Minutos Tempo de Forno: Aproximadamente 20 a 25 minutos Rendimento: 80 bolachinhas