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Bolachinhas de Fibra

Bolachinhas de Fibra

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Numa tigela, misture o açúcar mascavo, a aveia grossa, a aveia
  • 2. média, a aveia fina, o bicarbonato de sódio, a margarina
  • 3. derretida, a farinha de trigo, as nozes picadas e as castanhas de
  • 4. caju.
  • 5. Com o auxílio de uma colher, misture bem os ingredientes até que
  • 6. a margarina seja bem absorvida pelos outros ingredientes.
  • 7. Numa forma retangular (18 cm x 28 cm), sem untar, coloque a
  • 8. mistura apertando para que cubra toda a forma.
  • 9. Leve em forno pré-aquecido a 200ºC por 35 min.
  • 10. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Desenforme, e, com
  • 11. o auxílio de uma faca de serra, corte a massa em quadrados no
  • 12. tamanho que desejar.

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