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Bolinha de mandioquinha com queijo

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. Em uma tigela misture a mandioquinha,o ovo,a margarina, o sal,a farinha de trigo e trabalhe a massa até soltar das mãos.Faça as bolinhas e recheie com cubos de mussarela.Passe no ovo e na farinha de rosca.Deixe na geladeira por 1 hora.Em seguida frite em óleo quente até dourar.Sirva em seguida,bem quente.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 30 porções

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