Bolinha de mandioquinha com queijo

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Misture a mandioquinha, o ovo, a margarina, o sal, a farinha trigo e trabalhe a massa ate soltar das maos.
  2. 2.
    Faça bolinhas e recheie com os cubos de mussarela.
  3. 3.
    Passe no ovo batido e na farinha de rosca. Deixe na geladeira por 1 hora.
  4. 4.
    Frite em oleo quente ate dourar e sirva quente.

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