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Bolinha de Queijo

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela coloca o leite o caldo de legumes e a margarina.Deixe ferver.
  2. 2.
    Acrescentar a farinha misturada com o queijo ralado.Continue mexendo até desgrudar da panela.
  3. 3.
    A seguir sove bem a massa sobre uma superfície lisa e untada com óleo.
  4. 4.
    Abra pequenos pedaços de massa , coloque um pedaço de queijo ,passe pelo ovo e farinha de rosca e fritar em óleo quente colocando em papel absorvente.

Por: sandra behmer
Rendimento: 60 porções

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