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Bolinhas de gema e coco

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Misture o leite com o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre até
  2. 2.
    ferver. Retire e, quando estiver frio junte as gemas e a Maisena,
  3. 3.
    batendo bem. Acrescente o coco, leve novamente ao fogo, mexendo
  4. 4.
    sempre até a massa desprender da panela. Retire e espere esfriar.
  5. 5.
    Enrole bolinhas, passe no açúcar cristal ou nos confeitos.
  6. 6.
    Tempo de cozimento 10 minutos.

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