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Bolinhas de Mussarela

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  1. Ingredientes
    - 1 colher (chá) de fermento em pó
    - 500 g de mussarela ralada (ralo grosso)
    - 1 ovo inteiro
    - 1 xícara (chá) de trigo

    Modo de Preparo
    Misture todos os ingredientes e amasse bem, até formar uma bola de massa lisa. Pegue as porções de massa e abra. Recheie ou não (a gosto), feche as bolinhas e congele. Frite congeladas, em óleo bem quente..

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