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Bolinhas de Queijo

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinhas de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinhas de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1kg de mussarela moída
    - 4 colheres (sopa) de amido de milho
    - 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    - 2 colheres (sopa) de orégano
    - 100g de queijo parmesão ralado
    - 2 ovos inteiros
    - Sal a gosto
    - Farinha de trigo para passar as bolinhas

    Misture a mussarela, o amido de milho, a farinha de trigo, o orégano, o queijo parmesão, os ovos e o sal, até o ponto de massa lisa. Enrole as bolinhas e passe na farinha de trigo. Frite em óleo quente. Quando estiverem dourados, retire e coloque sobre papel toalha. Sirva quente..
Ademar Cavalcanti
por   Ademar Cavalcanti
Prato para refeições

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