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Bolinhas de queijo

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Ingredientes (11)


Preparo

  1. MASSA- Ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até se desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Com a mão polvilhada com farinha separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e ponha no centro o pedaço de queijo. Salpiquecom oréfgano e enrole em bolinha. Para a cobertura bata o oco com po sal e a água.Umedeça as bolinhas nessa mistura e em seguida passe-as na farinha de rosca misturada com o queijo ralado. Frite em óleo quente e sirva logo em seguida, bem quente.
Ao invés de orégano, pode usar manjericão seco. Tempo- 35 minutos Rende 20 unidades Calorias- 118

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