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Bolinho Caipira

Já Fiz

Ingredientes (12)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Em uma vasilha, junte as farinhas e, com as mãos, misture-as até desmanchar todos os grumos. Adicione o óleo e reserve.
  2. 2.
    Ferva a água com o tablete de caldo de carne. Junte as farinhas reservadas e misture bem, deixando cozinhar por 2 ou 3 minutos, mexendo sempre até obter uma massa macia, lisa e homogênea (tipo uma polenta).

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes .

Rendimento: 30 porções

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Comentários (67)

Josenice Pincela Costa

Este bolinho pode ser assado?? Como procedo para isso???

Olá Josenice! Esses bolinhos devem ser fritos, assados não terão o resultado esperado. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Marina

=D

Ronaldo de Moraes

Segui a receita corretamente, mas na hora de fechar rachou e não consegui fazer. Há alguma dica pra que isso não ocorra?

Ronaldo, boa tarde! Dois fatores podem ter contribuído para isso ocorrer: a massa pode ter ficado com quantidade excessiva de farinha (por isso em massas em que precisamos moldar como salgadinhos, pães, etc, é necessário adicionar a farinha aos poucos, observando sempre o ponto da massa), ou a quantidade de recheio estava em excesso. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Fernanda Gouveia Gomes

TÁ CHEGANDO O FRIOZINHO E COM ELE A VONTADE DE BOLINHO CAIPIRA! É TUDO DE BOM!

Caroline Bondarik

Fácil de fazer !!! Fica uma delícia !!!

Joana Guerra

São ótimas as receitas,eu comeceu meu negocio aprendendo com vcs

Carmen

Fiz sua receita e é simplesmente maravilhosa.Fácil e gostosa. Parabens!

Margarete

Esta receita ë deliciosa, toda a famïlia aprovou e adorou.

maria de Lourdes Kamoi

Escaldar com agua fervente a farinha de milho. Acrescentar 2 colheres de sopa de farinha de mandioca, que dará melhor liga a massa. O recheio - carne moida deve ser usada crua.

eliana dias

é verdade, é tipica de Sàojosé dos Campos, somente lá se faz isto e é muito bom. valeu Angela joseense

Brasileira Bolinhos Salgadinhos Lanches Receitas com caldo Caldo de carne Farinha de milho Receitas salgadas Salsinha Sudeste Farinha de mandioca Óleo de soja Coxão mole Cebolinha

Bolinho Caipira