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Bolinho de Aipim Com Carne Seca

sem lactose·sem glúten·

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Porções

30

Preparo

0h30

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Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhar a mandioca em agua salgada até estar macia.
  2. 2.
    Secar na panela para retirar o excesso de umidade.
  3. 3.
    Escorrer e espremer.
  4. 4.
    Misturar o purê, a clara do ovo, o sal, a salsa e a farinha (se necessario).
  5. 5.
    Misturar a carne seca cozida em agua e desfiada.
  6. 6.
    Fazer os bolinhos
  7. 7.
    Empanar, passando na farinha de trigo, na gema batida com o leite e depois na farinha de rosca.
  8. 8.
    Fritar em imersão.
Cristina cardoso
por   Cristina cardoso
Prato para refeições

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