Bolinho de Arroz com Cheiro Verde

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Bolinho de Arroz com Cheiro Verde Ingredientes - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 1 colher (chá) de sal - 3/4 xícara (chá) de leite - 1/4 xícara (chá) de salsinha picada - 6 ovos - 1 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso - 2 xícaras (chá) de arroz cozido - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - óleo para fritar Modo de Preparo Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Cubra e deixe descansar em temperatura ambiente por uma hora ou até a massa ficar consistente. Aqueça o óleo em fogo alto, quando estiver bem quente, frite colheradas da massa até que os bolinhos fiquem dourados. Retire e deixe escorrer sobre papel toalha. Rendimento - 48 bolinhos..

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