1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Bolinho de Bacalhau com Mandioquinha

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque a mandioquinha e cozinhe até ficar bem macia.
  2. 2.
    Escorra a água e passa pelo espremedor ainda quente.
  3. 3.
    Em um recipiente misture o bacalhau, a mandioquinha, o azeite e a salsa.
  4. 4.
    Bata a clara em neve.
  5. 5.
    Acrescente a clara em neve à mistura de bacalhau e envolva delicadamente.
  6. 6.
    Faça bolinhas e frite em óleo quente.
  7. 7.
    Escorra bem a gordura e sirva.

Comentários (1)

Sabrina Liz Moreira

Fiz ontem e ficou muito bom! Aprovado por todos!!! A gema que sobrou, misturei junto com a massa. Fora isso, peguei as bolinhas que fiz e passei pela farinha panko e ficou crisp. Recomendo!!!

Bacalhau Comida de boteco Azeite Bolinhos Salgadinhos Lanches Portuguesa Cozinha internacional Mandioquinha Peixe Receitas salgadas Receitas de Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Bacalhau com Mandioquinha