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Bolinho de Bacalhau com Massa de Tremoço

Bolinho de Bacalhau com Massa de Tremoço

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h10

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,82

Informação nutricional

Valor nutricional

89,67 kcal

Andre Munhoes

Receita enviada por Andre Munhoes

Em 08/08/2015

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Bata no liquidificador o tremoço, a batata e a água até obter um creme.

  • 2. Em uma panela coloque o azeite e doure o alho, adicione o creme de tremoço mexendo sempre até borbulhar, adicione a farinha de trigo misturando até soltar do fundo a panela.

  • 3. Modele os croquetes em formato de rolinho e afine as pontas.

  • 4. Passe no ovo e na farinha para empanar e frite.

Recheio

  • 1. Coloque a massa na mesa ou em um recipiente fundo, e despeje a salsinha e o bacalhau e misture tudo até ficar uma massa homogênea.

  • 2. Coloque na geladeira por aproximadamente 30 minutos para firmar a massa.

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