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Bolinho de bacalhau

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Ingredientes (8)


Preparo

  • Desfie o bacalhau . numa tigela, misture bem os ingredientes, até obter uma massa encorpada. com uma colher sopa, retire porções da massa e molde-as na mão. frite os bolinhos, aos poucos, no azeite quente e deixe escorrer sobre papel absorvente.
FONTE - SUPLEMENTO PALADAR DE 10.10,2012 DO JORNAL "O ESTADÃO"

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