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Bolinho de Bacalhau

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Dessalgue o bacalhau.
  2. 2.
    Triture o bacalhau no processador.
  3. 3.
    Coloque numa vasilha, junte a salsa, o ovo ligeiramente batido, e as batatas cozidas e espremidas. Misture tudo e amasse bem.
  4. 4.
    Faça bolinhas e frite em óleo bem quente.
  5. 5.
    Escorra em papel absorvente e sirva.

Por: alessandra ferreira
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

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