Bolinho de Bacalhau

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Ingredientes (4)


Preparo

  • 1. Dessalgue o bacalhau.
  • 2. Triture o bacalhau no processador.
  • 3. Coloque numa vasilha, junte a salsa, o ovo ligeiramente batido, e as batatas cozidas e espremidas. Misture tudo e amasse bem.
  • 4. Faça bolinhas e frite em óleo bem quente.
  • 5. Escorra em papel absorvente e sirva.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 1 porção

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