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Receita de Bolinho de Bacalhau


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Esta receita de bolinho de bacalhau do Chef Allan é simplesmente perfeita. Além de ser muito fácil de fazer e tem todo o sabor do verdadeiro bolinho de bacalhau português.

Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Amasse as batatas como para purê, em seguida adicione o alho amassado, o ovo, a salsinha bem picada e o bacalhau.
  2. 2.
    Misture bem até que fique uma massa homogênea.
  3. 3.
    Faça o formato desejado e frite em bastante azeite.

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Rendimento: 25 porções

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Comentários (11)

Helena

A receita de bolinho de bacalhau é perfeita! Muito fácil de fazer, ficaram perfeitos depois de fritos.

Claudinéia Vilela Irineu Rodrigues

RÁPIDA E MUITO SABOROSO !

Rosah Campos Galiazzi Pastro

Fiz e não me arrependi. Foi o melhor que já fiz. Lembrou o que minha avó portuguesa e a minha tia, portuguesa também, faziam par os Natais. Fácil de fazer. Resultado maravilhoso. Agradou a todos que vieram para o Natal em minha casa.

Jane Esposito

Receita de bolinho de bacalhau de fácil execução e um resultado fantástico - parabéns, Chef Alan!

Lucio Antonio Munhao

Esse bolinho de bacalhau é tudo de bom, parabéns!!!

carmen

Esqueci de colocar o ovo....adicionei um poco de f. de trigo e ficou massa! Obrigada Allan. Fácil preparo e mesmo sem o ovo o sabor é fantástico.

Pedro de Paula Brandão Filho

Bolinho de Bacalhau ótimo sabor, muito fácil e o preparo . pedrinho brandão recomenda

Sérgio Lombardi

Muito bom e fácil de fazer. Parabéns !

cabitro

Ficou muito bonita !

Vera Maria Vargas Ferreira

Fiz e não deu ponto: ficou uma massa muito fibrosa, não deu liga. Salvei acrescentando mais ovos, maizena e um pouco de farinha.

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