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Bolinho de Bacalhau

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Deixe o bacalhau de molho em água, na véspera, trocando a água três vezes ao dia.
  2. 2.
    Deixe na geladeira.
  3. 3.
    Após este processo, desfie o bacalhau e adicione à batata.
  4. 4.
    Junte a salsa e o azeite a gosto.
  5. 5.
    Faça bolinhos no formato e tamanho que desejar.
  6. 6.
    Frite-os em óleo quente e sirva a seguir.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

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