Bolinho de Bacalhau

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Amasse a batata e deixe esfriar bem para não grudar muito na mão.
  • 2. Misture bem com o bacalhau.
  • 3. Acrescente as gemas, a cebolinha e a salsinha.
  • 4. Refogue a cebola em azeite de oliva.
  • 5. Misture tudo para ficar uma massa uniforme.
  • 6. Faça pequenas bolinhas.
  • 7. Verifique se o óleo está bem quente.
  • 8. Frite, deixe secar em papel toalha e sirva a seguir.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 16 porções

Tags:

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