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Bolinho de Bacalhau

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Amasse a batata e deixe esfriar bem para não grudar muito na mão. Misture bem com o bacalhau.
  2. 2.
    Coloque as 3 gemas, a cebolinha e a salsinha.
  3. 3.
    Gratine a cebola em azeite de oliva. Aproveite e gratine também a salsinha.
  4. 4.
    Misture tudo para ficar uma massa uniforme.
  5. 5.
    Faça pequenas bolinhas e verifique se o óleo está bem quente.
  6. 6.
    Depois, vá enrolando e fritando os bolinhos

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