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Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Demolhar o bacalhau.
  • 2. desfiar o bacalhau
  • 3. Cozer as batatas e reduzi-las a puré.
  • 4. Num recipiente junte o bacalhau já desfiado, o puré de batata, os coentros, e a cebola picada. Misture tudo muito bem e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
  • 5. Acrescente os ovos um a um mexendo muito bem para ligar tudo.
  • 6. Por fim molde os pasteis com a ajuda de 2 colheres de sopa.
  • 7. Frite em óleo e sirva quente.

Tempo de preparo:

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