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Bolinho de Batata

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Misture bem a batata cozida com as 3 xícaras (chá) de farinha, o sal e os ovos.
  2. 2.
    Acrescente, aos poucos, a meia xícara de farinha, até dar o ponto com a massa.
  3. 3.
    Abra na palma da mão com um pouco de farinha, ponha o recheio, feche e frite em óleo quente.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 20 porções

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