Bolinho de Cenoura

Ingredientes (7)

• 3 unidades de cenoura ralada(s) grossa(s)
• 1 unidade de cebola picada(s)
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada(s)
• 1 unidade de ovo grande(s)
• 3 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• óleo de soja para fritar a gosto

Como Fazer

1. Lave e rale as cenouras, junte todos os ingredientes, mexa e misture muito bem, frite as colheradas até ficarem douradinhas. Serve como acompanhamento ou aperitivo.