Bolinho de chuva com banana

Bolinho de chuva com banana

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Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Em uma tijela media adicione a farinha, o açucar, o sal, o ovo, e aos poucos o leite.
  • 2. bater a massa com auxilio de uma colher.
  • 3. A massa não pode ficar nem muito dura nem muito mole.
  • 4. Pique a banana em pequenos pedaços e adicione-a a massa.
  • 5. Coloque o oleo para esquentar ( o suficiente para cobrir o bolinho, ou seja ele ficar "nadando")
  • 6. adicione o fermento
  • 7. com o oleo quente com duas colheres (uma para pegar a massa outra para tira-la da colher)bem perto do oleo pingue-a.
  • 8. vire o bolinho para frita-lo por inteiro, quando ele estiver dourado retire-o.
  • 9. polvilhe o açúcar com a canela em cima dos bolinhos.
  • 10. servir na hora
A banana e a canela são opcionais rende aproximadamente 50 bolinhos pequenos

Tempo de preparo:

Comentários (1)

No dia da limpeza, uma visita apareceu de surpresa,era final de mês,poucas guloseimas na geladeira, era hora do café. Corri na cozinha, bati rapidamente a massa, e fritei os bolinhos, em alguns minutos. Com um leite bem quente, fiz um chá e o adocei com açúcar e canela. Minhas visitas ficaram satisfeitas, até pediram a receita.

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