Bolinho de Chuva Especial

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Misture bem todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
  2. 2.
    Vá acrescentando a farinha aos poucos.
  3. 3.
    Quando sentir que a massa ficou homogênea, está no ponto.
  4. 4.
    Modele os bolinhos não muito grandes, no formato desejado.
  5. 5.
    Frite em óleo quente.
  6. 6.
    Se gostar, misture açúcar com canela e passe os bolinhos depois de fritos nessa mistura.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 40 porções

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Comentários (1)

ROSE MEDEIROS

Eva é uma querida amiga conhecida de minha mãe e que sempre com carinho e disposição faz esse simples e delicioso bolinho.Muito parecido com os bolinhos de chuva,porem o vinagre da a ele um toque todo especial e uma crocancia inigualável. Fazer esse bolinho para minhas filhas hoje em dia me remete ao passado,gostoso e cheio de histórias boas pra contar.

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