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Bolinho de chuva

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite. Depois, em uma tigela, coloque a mistura do liquidificador com a farinha e o fermento, mexendo bem. Coloque o óleo para esquentar. Molde os bolinhos com duas colheres e leve para panela com o óleo quente. Cuidado para não se queimar!!! Deixe fritar até ficarem dourados. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente (papel-toalha). Depois passe no açúcar e na canela. É só comer (de joelhos!!!).
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