Bolinho de Chuva Recheado de Banana

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Misture a farinha com o fermento; junte o leite, a baunilha, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem.
  2. 2.
    Acrescente as rodelas de banana, tomando cuidado para não quebrar.
  3. 3.
    Frite, fazendo os bolinhos com o auxílio de duas colheres (sobremesa), com uma rodela de banana em cada um.
  4. 4.
    Tire da frigideira e, ainda quente, passe na mistura de canela e açúcar.
Se preferir substitua a banana por maçã.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções

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