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Bolinho de Feijão com Queijo

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Amassar bem o feijão com o garfo (usar o caldo também).
  • 2. Acrescentar a farinha de mandioca até ficar uma massa homogênea.
  • 3. Colocar a pimenta dedo de moça bem picadinha e salsinha.
  • 4. Modelar os bolinhos.
  • 5. Colocar um quadradinho de queijo dentro e passar na farinha de mandioca.
  • 6. Levar ao forno em 200°C, até que a farinha fique dourada e o queijo derretido.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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