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Bolinho de Folhas de Cenoura

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. Numa vasilha, bater bem os ovos, adicionar a cebola, alho e a salsa e as folhas cruas de cenoura, misturar bem. Adicione lentamente a farinha até dar ponto bem consistente. Adicione por último o sal e tempero a gosto e o fermento, misturando levemente. Fritar os bolinhos às colheradas em óleo quente, escorrer em papel absorvente

Rendimento: 25 porções

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Comentários (2)

Rosane Hollanda

Essa receita é muito fácil e gostosa,dá pra colocar o recheio que quizer e ainda vira quiche empada,,, È uma massa versátile antiga,muito boa!

Elisabete Guadelupe

Excelente! Saboroso! Para ser perfeito e receber 5 estrêlas deve ser feito no forno! É só untar um pirex com maionese, polvilhar farinha de rosca e colocar a mistura ( pode-se picar as folhas sem precisar triturar) que pode ser enriquecida com outras coisa ou queijo parmesão. Fica muiiito bom! E menos calórico!

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Bolinho de Folhas de Cenoura
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