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Bolinho de Laranja

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    1 - Bata, na batedeira, os ovos com o açúcar até ficar um creme branco.
  2. 2.
    2 - Derreta a manteiga.
  3. 3.
    3 - Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  4. 4.
    4 - Acrescente a manteiga derretida, a colher de raspas de laranja e o suco de laranja ao creme branco de ovos e açúcar. Misture bem.
  5. 5.
    5 - Adicione essa mistura aos ingredientes secos peneirados (a farinha, o fermento e o sal). Mexa com cuidado até a massa ficar homogênea.
  6. 6.
    6 - Unte e enfarinhe as forminhas, forminhas de alumínio. Arrume-as dentro de uma fôrma maior.
  7. 7.
    7 - Dentro de cada forminha coloque um pouco da massa, uma colher grande bem cheia. Atenção, preencha somente até a metade de cada forminha. A massa vai crescer no forno.
  8. 8.
    8 - Leve a fôrma com as forminhas para o forno preaquecido por 20 minutos.
  9. 9.
    9 - Espere amornar, desenforme.
  10. 10.
    10 - Prepare a cobertura. Misture o açúcar confeiteiro com as 5 colheres de suco de laranja. Mexa até formar um creme. Arrume os bolinhos em uma travessa e cubra cada um com uma boa colherada dessa cobertura. Enfeite com as raspas da casca de laranja e sirva.
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