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Bolinho de Linguiça

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata a lingüiça no liqüidificador e transfira para uma tigela.
  2. 2.
    Acrescente o arroz, os ovos, a salsa, o queijo ralado e misture bem.
  3. 3.
    Adicione a farinha de trigo, aos poucos, amassando com as mãos até dar consistência de enrolar.
  4. 4.
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. 5.
    Se necessário, adicione mais farinha de trigo.
  6. 6.
    Com as mãos ligeiramente úmidas, molde bolinhas.
  7. 7.
    Passe pela farinha de trigo e frite em óleo bem quente até dourar.
  8. 8.
    Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

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