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Bolinho de Mandioca com Camarão


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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Aqueça o azeite, refogue o alho, polpa de tomate, camarão, sal, pimenta vermelha e a salsinha. Deixa reduzir o molho. À parte passe a mandioca cozida pelo espremedor e misture sal e a farinha de trigo, faça uma massa homogênea. Faça os bolinhos recheie com o camarão, passe pelo ovo batido, na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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Rendimento: 20 porções

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