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Bolinho de Queijo


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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o leite em uma panela e junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
  2. 2.
    Leve ao fogo e mexa bem, até soltar a massa da panela.
  3. 3.
    Deixe esfriar.
  4. 4.
    Faça bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo.
  5. 5.
    Passe em clara de ovo levemente batida (apenas misturada) e na farinha de rosca.
  6. 6.
    Frite em óleo bem quente.

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Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

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