Bolinhos de Bacalhau...

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Ingredientes (11)


Preparo

  • 1. Cozinhe as batatas com casca, descasque - as e passe - as pelo espremedor de batatas.
  • 2. Cozinhe o bacalhau, retire as peles e as espinhas e esfregue - o muito bem em um pano limpo e grosso ate ficar bem desfiado.
  • 3. Numa tigela junte a batata espremida, o bacalhau, a cebola, a salsa, o alho, o vinho, o sal, a pimenta e a noz moscada.
  • 4. Acrescente os ovos um a um misturando muito bem a massa ate tomar uma consistencia homogenea.
  • 5. Molde os bolinhos com a ajuda de duas colheres de sopa e frite em oleo bem quente.
  • 6. Tempo de Preparo: 20 minutos.
Retirada do Mais Voce e foi dada em... 05/03/10.

Tempo de preparo:

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Bacalhau Bolinhos Salgadinhos Lanches Portuguesa Alho Cozinha internacional Peixe Receitas salgadas Pimenta do reino Noz moscada Receitas de Bolinho de Bacalhau

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