Bolinhos de chuva

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Peneire todos os ingredientes secos e ponha em uma tigela. Faça um buraco no meio e junte o ovo batido e o leite. Mexa com uma colher de pau até formar uma massa homogênea. Aqueça o óleo e, com uma colher, pingue a massa na frigideira. Frite os bolinhos aos poucos até dourarem e passe no açúcar e canela. Sirva os bolinhos quentes ou frios.
  2. 2.
    Dica: Evite fazer bolinhos muito grandes para que não fiquem crus por dentro.

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