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Bolinhos de chuva

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. - Em um recipiente coloque a farinha, açucar, sal, margarina em temperatura ambiente, ovos levemente batidos, raspas de limão (opcional) e o fermento em pó.
  • 2. - Mexa adicionando o leite aos poucos até dar ponto.
  • 3. - Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione porções da massa com auxílio de uma colher.
  • 4. - Frite em fogo baixo até obter uma cor dourada. Escorra. Polvilhe açucar e canela.
  • 5. Dica: Se desejar adicione rodelas de bananas na massa. Após fritar passe os bolinhos pelo leite condensado, coco ralado ou granulado.
Para as rosquinhas: Acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Tempo de preparo:

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