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Bolinhos de Mandioca com Queijo

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Amasse a mandioca cozida com um garfo. Junte a salsinha, os ovos, o queijo ralado, o fermento e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. 2.
    A seguir, leve ao fogo uma frigideira com bastante óleo, deixando aquecer bem. Pingue a massa com o auxílio de 2 colheres. Frite os bolinhos até dourarem. Retire e coloque-os sobre papel toalha para retirar a gordura.

Rendimento: 8 porções

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Comentários (2)

edson barbosa de souza

Muito bom ficou, uma delicia e bem sequinho,apenas acrescentei 3 colheres de farinha de trigo, um fio de azeito puro e substituimos o sal para o tempero pronto. Ficou muito bom

Patrícia Emanuelle Araújo

Nossa!Ficou uma delícia, fácil, prático e rápido. Parabéns!

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