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Bolinhos Nuvens do Céu

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Ingredientes (14)


Preparo

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes.
  2. 2.
    Com as mãos modele os bolinhos, com 4 a 5cm de diâmetro.
  3. 3.
    Frite em óleo quente na quantidade que cubra os bolinhos.
  4. 4.
    A massa é mole e gruda nas mãos; assim, frite 4 por vez e vá lavando as mãos.
  5. 5.
    Escorra em papel absorvente e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
  6. 6.
    Obs: É mais fácil modelar com as mãos úmidas.
  7. 7.
    Se preferir, modele utilizando 2 colheres.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 50 porções

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