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Bolo 3,2,1 da Musa

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  1. - 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    - 2 xícaras de chá de açúcar
    - 1 xícara de chá de leite
    - 3 ovos
    - 2 colheres de sopa de margarina
    - 1 colher de sopa de fermento em pó

    Bater as claras em neve e reservar. Bater os outros ingredientes, menos o fermento, na batedeira. Desligar a batedeira e misturar bem o fermento, à mão. Acrescentar as claras em neve e mexer delicadamente. Assar em forma untada e enfarinhada e em forno médio alto por, aproximadamente, 40 minutos. É bem fofinho e ótimo para o lanche e café da manhã..

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